Eventos Alimenta · Sabores que inspiram. Saberes que transformam.
Nossa agenda

Conectando você a novas oportunidades

Nossa agenda é composta por uma curadoria exclusiva de eventos focados no fortalecimento do empreendedorismo.

Programação

Nosso objetivo é ampliar seu horizonte, conectando você às melhores iniciativas de todo o ecossistema. Navegue entre os dias, descubra novas possibilidades e acompanhe de perto tudo o que preparamos para você.

Não será emitido certificado por ação ou atividade. Os participantes receberão um certificado de participação no ALIMENTA 2026, referente ao período de 05 a 07 de novembro de 2026. Excepcionalmente, poderão ser emitidos certificados específicos para ações pontuais e previamente definidas pela organização do evento.

PAINEL Energia que Alimenta: Soluções Solares para um Setor de Alimentação Mais Competitivo e Sustentável/Dr Aloisio Neto, Robson e Caio

Arena de Inovação Fatia de Pitch

O ALIMENTA 2026 é um ecossistema de conexão, experiências e desenvolvimento que reúne gastronomia, negócios e inovação para f... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
15:00 às 16:00

PAINEL: Quando a rotina pesa no prato: saúde mental, autocuidado e nossa relação com a comida/Dra. Renata Rainha (Psiquiatra) e Dr. Clayton Camargo com mediação do Dr. Gustavo Paiva

Arena Nutrição, Saúde e Bem-Estar

Estresse, ansiedade, cansaço e uma rotina cada vez mais acelerada também podem aparecer no prato. Neste painel, a Dra. Renata... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
15:00 às 15:50

Risoto Autoral: Tradição Italiana com Ingredientes Locais / Ticiana Wener

Cozinha Show - Panteão

A técnica clássica encontra a riqueza da nossa terra! Acompanhe o preparo de um risoto inovador que valoriza insumos locais.... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
15:00 às 16:30

Boas Práticas na Manipulação de Alimentos

Arena Oportunidades de Negócios

Fornecer informações preliminares aos participantes sobre as boas práticas de higiene na manipulação de alimentos.

Data:
06/11/2026
Horário:
16:00 às 17:00

Jornada Turismo Gastronômico - Sabores que Posicionam Destinos / Paty Durães

Arena Made in Quadrado

A gastronomia é um dos principais elementos de identidade e diferenciação dos destinos turísticos. Esta jornada reúne conceit... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
16:00 às 19:00

Sem açúcar, sem lactose, proteico. Então é saudável? O case Momma

Arena Nutrição, Saúde e Bem-Estar

Nunca tivemos tantos produtos com apelos de saudabilidade. Mas será que “zero açúcar”, “sem lactose”, “proteico” ou “funciona... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
16:00 às 16:50

A Sociedade da Longevidade: estamos preparados para viver mais? / Alexandre Kalache

Arena Nutrição, Saúde e Bem-Estar

Estamos vivendo mais — mas estamos preparados para viver melhor? A longevidade está transformando a forma como cuidamos da sa... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

Autenticidade que Gera Resultados / Vinícius Telles

Palco Empreender

Um estudo de caso inspirador sobre posicionamento e gestão. Aprenda os bastidores de uma operação de sucesso, passando pela g... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

A Estrada do Sucesso: Lições de Quem Nunca Parou

Palco Territórios

Celebre a conexão genuína do campo à mesa. Mergulhe na valorização dos ingredientes locais, descubra a importância dos produt... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00