Eventos Alimenta · Sabores que inspiram. Saberes que transformam.
Nossa agenda

Conectando você a novas oportunidades

Nossa agenda é composta por uma curadoria exclusiva de eventos focados no fortalecimento do empreendedorismo.

Programação

Nosso objetivo é ampliar seu horizonte, conectando você às melhores iniciativas de todo o ecossistema. Navegue entre os dias, descubra novas possibilidades e acompanhe de perto tudo o que preparamos para você.

Não será emitido certificado por ação ou atividade. Os participantes receberão um certificado de participação no ALIMENTA 2026, referente ao período de 05 a 07 de novembro de 2026. Excepcionalmente, poderão ser emitidos certificados específicos para ações pontuais e previamente definidas pela organização do evento.

Acarajé: Cultura, Técnica e Rentabilidade / Vitor Hugo

Cozinha Show - Panteão

Uma imersão em um dos pratos mais emblemáticos e cheios de história do Brasil. Na Cozinha Show, Vitor Hugo explora o Acarajé... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:30

Além do Faturamento: Gestão Prática para Multiplicar o Lucro do Seu Restaurante/Renata Cruz

Palco Futuro

Faturar muito não significa necessariamente ganhar dinheiro. Renata Cruz sobe ao Palco Futuro para desmistificar a gestão fin... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

Marcas que Marcam: Tendências Globais e Gestão com Propósito / Fred Alecrim

Palco Consumo

Construa um negócio de alimentação que dura e encanta. Conheça as principais tendências globais do varejo e aprenda, através... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

NR-1: sua empresa em conformidade e destaque no mercado

Arena Oportunidades de Negócios

Descubra como a nova NR-1 pode transformar a gestão da sua empresa! Nesta palestra, você vai entender as exigências legais e... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

PAINEL A Próxima Revolução da Gastronomia Será Tecnológica?

Arena de Inovação Fatia de Pitch

O Painel: A Próxima Revolução da Gastronomia Será Tecnológica? Painel que debaterá como a tecnologia está transformando a g... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:00 às 18:00

Técnicas e Segredos do Croissant Perfeito / Ricardo Arriel

Cozinha Show - Catedral

Uma aula show técnica e prática sobre os segredos do croissant perfeito: da laminação à cocção. Descubra como a excelência, o... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
17:30 às 19:00

Google Meu Negócio na Prática: Como Restaurantes vendem mais sendo encontrados com Bia Portela

Arena de Inovação Fatia de Pitch

Palestra prática sobre como restaurantes podem usar o Google Meu Negócio para aumentar sua presença na internet, facilitar qu... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
18:00 às 19:00

Vídeos que vendem: Crie vídeos que conquistam audiência, geram engajamento e atraem clientes

Arena Oportunidades de Negócios

Imagine ter o seu negócio reconhecido e desejado por incontáveis clientes em potencial. Esse é um dos efeitos do Reels, e es... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
18:00 às 19:00

Cortes Suínos Inovadores: Rentabilidade na Prática / Marcelo Bolinha

Cozinha Show - Panteão

Descubra o potencial de cortes suínos não convencionais. Uma aula prática focada em técnicas de manuseio, aproveitamento inte... ler mais

Data:
06/11/2026
Horário:
18:30 às 20:00